需要正则匹配替换。

：万物生{字*丛@@丛林法则*字}这里只有【魔鬼】，不具有任何气味{字*合@@合则铭记*字}。不熟，才能生长。

需要匹配的内容均以{字*开头，以*字}结尾

(?={字*)(.*)(?=*字})

仅匹配出一项，一整行，如下

{字*丛@@丛林法则*字}这里只有【魔鬼】，不具有任何气味{字*合@@合则铭记*字}

目标php匹配两项：

{字*丛@@丛林法则*字}
{字*合@@合则铭记*字}

并替换为
【丛】[丛林法则]
【合】[合则铭记]

最终为：

：万物生**【丛】[丛林法则]**这里只有【魔鬼】，不具有任何气味**【合】[合则铭记]**。不熟，才能生长。

请求指导

参考文档 preg_match_all

使用 preg_replace_callback 匹配外围组，再使用 preg_replace 处理组内。

编辑器直接粘贴进来，反斜杠会丢失，到 JS Run 获取代码

<?php

$str = '：万物生{字*丛@@丛林法则*字}这里只有【魔鬼】，不具有任何气味{字*合@@合则铭记*字}。不熟，才能生长。';

$result = preg_replace_callback('!{字\*(.+?)\*字}!u', function ($matches) {
    return preg_replace('!([\x{4e00}-\x{9fa5}])@@([\x{4e00}-\x{9fa5}]{4})!u', '**【\\1】[\\2]**', $matches[1]);
}, $str);

var_dump($result);