arr1 = [{a:'1',b:'2',c:''},{a:'3',b:'4',c:''}]
arr2 = [{e:'5'},{e:'6'}]
有两个数组，想要的结果是
arr = [{a:'1',b:'2',c:'5'},{a:'1',b:'2',c:'6'},{a:'3',b:'4',c:'5'},{a:'3',b:'4',c:'6'}]

arr1和arr2的长度不是固定的，可能是一对多，多对多和多对一的关系

上面arr1中的每个对象都分别拷贝了一遍之后，再把arr2中e的值赋值给arr1中的c，想请教大佬们怎么做？

就是数据拷贝，简单的就用浅拷贝，比如JSON.parse(JSON.stringify(item))，或者Object.assign

arr1.reduce((list, item) => {
    let res = arr2.map(item2 => {
        let o = JSON.parse(JSON.stringify(item))
        o.c = item2.e
        return o
    })
    return list.concat(res)
}, [])